おしえて!アカタゼン!
さつま揚げの縮みを防止しボリューム感を向上したい
  • 問題点
  • さつま揚げの縮みを防止しボリューム感を向上したい。
  • 解決方法
  • 当社製剤を1~2%程度添加することで解決できる。
  • 結果
  • さつま揚げの縮みが防止されボリューム感が上がり、商品価値が向上した。
  • 使用商品
  • スタンド印「膨らみキープAN」その他の関連商品はこちら
  • 情報提供者
  • 赤田善株式会社
  • お問合せ先
  • 赤田善株式会社 営業部
    電話:06-6942-0282 FAX:06-6942-0253