おしえて!アカタゼン!
フレンチトーストをふんわり仕上げたい
  • 問題点
  • フレンチトーストを作るとパンの耳以外の部分がへこんでしまうことが多い。
  • 解決方法
  • 当社製剤を薄力粉とともに液卵に添加する。
  • 結果
  • 全体にふんわり仕上げることが出来た。
  • 使用商品
  • スタンド印「ベーキングパウダー ゴールド」その他の関連商品はこちら
  • 情報提供者
  • 赤田善株式会社
  • お問合せ先
  • 赤田善株式会社 営業部
    電話:06-6942-0282 FAX:06-6942-0253